Receitinha light - Omeletes
Ai ontem! me deu uma vontade terrivel de comer omeletes fofinhos! rsrsrs... umas das boas coisas na RA é poder comer de tudo tudo mesmo... afinal, a iadeia é ficar assim pro resto da vida!Sempre q eu pensava em comer omeletes eu desistia por causa do coleterol do ovo, por ser fritura e tals...
Então poe a cachola pra funcionar a fazer o possivel pra essa delicia ficar tão leve quanto as claras q foram batidas em nuvem!
Vamos á receita!
2 claras
1 gema
1 pitada de sal
oregano a gosto
azeite de oliva
1/2 colher de sopa de fermento
Recheio
o recheio vai do q vc tem na geladeira eu usei posta branca cozida e batida no liqdificado do dia anterior
1 pedaço (cerca de 100 g) de posta branca cozida
1/2 cebola picada
1/2 tomate picado
pimentão e cheiro verde a gosto
Bate as claras em Neve , acrescenta a gema, o sal, o fermento e o oregano...
Esquente numa frigideira 1 fio de zeite de oliva e ponha a massa po cima ponha a carne e o tomate,cebola e temperos , deixe o fogo brando até que embaixo se forme uma crosta, em seguida dobre ao meio co a ajuda de uma espatula!
E pronto! pode se deliciar! não esqueça de fazer uma saladinha pra completar!
3 comentários:
oi linda adorei seu cantinho espero tu la no meu ok me conta quanto tempo de r a vc tem pra perder esses 10 kilos pois to meia perdida ok bjinhos
27/01/2011, 12:15Oi fernanda tenho 2 meses de RA! estou perdendo em media 5 kg por mes! vc tem qto tempo? onde vc mora é muito frio? mas to fazendo exercicios! pq sem isso eu so mantenho o peso faço step em casa mesmo
29/01/2011, 03:36Oi Aine, uma dica q dou e fica uma delicia é colocar aveia em flocos no lugar da farinha! Fica muito bom e todos comem sem sentir a diferença!
30/01/2011, 08:36Postar um comentário